同这法,在他看来,有着精致的需求,才能在酒店业做好加法和减法一方面,他曾经撰文《酒店十宗罪》,其中历数了酒店的种鸡肋,比保险浴缸早报纸等使用率低却各类酒店直沿用的东西。他在构建或升级华住旗下各类酒店时就会大阔斧做减法另方面,他认为华住的价比和平台“亚洲欧洲午夜”联网的问题,比菜单,评价等,这是远远不的。2014年后餐厅的整营业管理,将通过终的智能软件开始实现信化比如厅的点菜数,会员理,进存等等举单的例子就是有一天你去厅用手机点餐,你能看到某个菜点了多少回等等有趣的应用,其背后都是信息化越来越彻底的原因
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